Brava Pizza para Parrillas ou Churrasqueiras
Os Fornos Brava Pizza, um uma vez aplicados sobre um braseiro de churrasqueira ou uma parrilla, disponibilizará para você temperatura perfeita para assar e dar acabamento em Pizzas, Calzones, Esfirras entre outros. Nosso equipamento alcança até 350.º e prepara as massas sobre pedra refratária, possui aberturas laterais que permitirá a entrada do calor na câmara, fazendo com que o espelhamento dessa temperatura dê acabamento impecável no preparo, deixando crocante e sabor de idêntico de uso em forno à lenha.
Itens Inclusos: Forno + Pé coletor de calor + Pá em Alumínio + Pá em Madeira.
Opcional disponível: Pé para aplicação em parrilla, bancada lisa ou chão.
Forno: 53x40x12cm (largura x comprimento x altura) fabricado em aço inox escovado e defletor de calor superior em aço carbono com pintura eletroestática.
Pé coletor de calor: 53,6 x 41 x 16 (largura x comprimento x altura) fabricado em aço inox escovado, este item nivela o forno acima da brasa e ao mesmo tempo canalisa de forma mais eficiente o calor para dentro da câmara do forno, fazendo com que o equipamento tenha melhor desempenho na aplicação em parrillas.
Placa refratária: 40x40x1,5cm (largura x comprimento x altura)
Chapa de inox inferior: 40x40x1,2 (largura x comprimento x altura)
Pá de Madeira: 35x47x0,6cm (largura x comprimento x altura) fabricada em compensado naval.
Pá de Alumínio: 35x55cm (largura x comprimento)
Temperatura: entre 250 a 375.º
Aplicação: Churrasqueiras, Parrillas ou Fogão.
Peso: 11,30 kg
Opcional: Pé para uso em parrillas, bancadas retas ou chão.
